Description
Ein frisches und leichtes Gericht, perfekt für den Frühling.
Ingredients
Scale
- 200g Hühnchenbrust
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hühnchenbrust waschen und in Streifen schneiden.
- Frühlingszwiebeln und Zucchini in Scheiben schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Hühnchen anbraten.
- Gemüse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alles 5-7 Minuten braten, bis das Hühnchen durchgegart ist.
Notes
- Für eine vegane Variante Tofu statt Hühnchen verwenden.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Frühling, Abendessen, leicht, schnell