Description
Einfache und köstliche Frühlingskartoffel-Rezepte für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 500 g junge Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
- 1 Knoblauchzehe
Instructions
- Kartoffeln waschen und halbieren.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Kartoffeln mit der Ölmischung bestreichen.
- Bei 200°C für 25-30 Minuten backen.
- Kräuter und Knoblauch fein hacken und über die Kartoffeln streuen.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Zitronensaft hinzufügen.
- Frische Kräuter verleihen dem Gericht eine besondere Note.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Frühlingskartoffeln, Kartoffelrezepte, vegetarisch, einfach