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Frühlingsmischsalat

10-Minuten Frühlingsmischsalat: Leckeres & schnelles Rezept


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein frischer Frühlingsmischsalat mit knackigen Zutaten, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage.


Ingredients

Scale
  • 200 g Frühlingsmischsalat
  • 1 Gurke
  • 10 Kirschtomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Salat waschen und trocken schleudern.
  2. Gurke und Kirschtomaten in Scheiben schneiden.
  3. Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
  4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
  5. Mit Olivenöl und Balsamico beträufeln.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

  • Für eine proteinreichere Variante können Sie Feta oder Hähnchenstreifen hinzufügen.
  • Der Salat schmeckt am besten frisch zubereitet.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Salat
  • Method: Rohkost
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: Frühlingsmischsalat, frischer Salat, leichte Mahlzeit