Description
Ein frischer Frühlingssalat mit einer Mischung aus knackigem Gemüse und leichten Dressings.
Ingredients
Scale
- 200 g gemischte Salatblätter
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 rote Paprika
- 50 g Radieschen
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche das Gemüse gründlich.
- Schneide Gurke, Tomaten und Paprika in Würfel.
- Schneide die Radieschen in dünne Scheiben.
- Vermische alle Zutaten in einer großen Schüssel.
- Gib Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu.
- Vermische alles gut und serviere sofort.
Notes
- Du kannst auch andere Gemüsesorten nach Belieben hinzufügen.
- Für eine proteinreiche Variante füge Hühnchen oder Feta hinzu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Roh
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Frühlingssalat, Gemüse, frisch, einfach, schnell