Description
Ein einfacher Frühstücksauflauf ohne Ei, perfekt für ein schnelles und leckeres Frühstück.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Obst (z.B. Beeren oder Apfelstücke)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel.
- Füge Milch und Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
- Gib das Obst unter den Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Auflaufform.
- Backe für 25-30 Minuten, bis der Auflauf goldbraun ist.
Notes
- Kann mit verschiedenen Obstsorten variiert werden.
- Für eine vegane Version Milch durch Pflanzenmilch ersetzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Frühstücksauflauf ohne Ei, einfaches Frühstück, vegetarisches Rezept