Description
Köstliche Tacos mit saftigen Steakstreifen und würzigen Garnelen, serviert mit frischen Toppings.
Ingredients
Scale
- 300 g Rindersteak (in Streifen geschnitten)
- 200 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 8 kleine Maistortillas
- 1 Avocado (in Scheiben geschnitten)
- 100 g Salat (fein gehackt)
- 50 g geriebener Käse
- 2 EL Sauerrahm
- 1 Limette (in Spalten geschnitten)
Instructions
- Steak und Garnelen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Die marinierten Zutaten in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten braten.
- Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen.
- Je eine Tortilla mit Salat, Steak, Garnelen, Avocado, Käse und Sauerrahm belegen.
- Mit Limettensaft beträufeln und servieren.
Notes
- Marinierzeit kann auf 30 Minuten verlängert werden für intensiveren Geschmack.
- Ersetze Maistortillas durch Weizentortillas, wenn gewünscht.
- Für mehr Schärfe Chiliflocken hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Tacos
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Tacos, Steak, Garnelen, Mexikanisch, Schnelles Rezept