Description
Dieses Rezept zeigt dir, wie du köstliche gefüllte Jalapenos in der Heißluftfritteuse zubereitest. Schnell, einfach und super lecker!
Ingredients
Scale
- 6 große Jalapenos
- 115 g Frischkäse
- 50 g geriebener Cheddar-Käse
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Panko-Paniermehl
- Eier (verquirlt)
- Öl-Spray
Instructions
- Jalapenos vorbereiten: Jalapenos halbieren und die Samen und Membranen entfernen. Achte darauf, Handschuhe zu tragen oder deine Hände gründlich zu waschen, um Hautreizungen zu vermeiden.
- Füllung zubereiten: In einer Schüssel Frischkäse, Cheddar-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Jalapenos füllen: Jede Jalapenohälfte mit der Käsemischung füllen.
- Panieren: Jede gefüllte Jalapeno zuerst in verquirltem Ei und dann in Panko-Paniermehl wenden, sodass sie vollständig bedeckt ist.
- Heißluftfritteuse vorbereiten: Die Heißluftfritteuse vorheizen. Den Korb der Fritteuse mit Öl-Spray besprühen.
- Backen: Die gefüllten Jalapenos in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Mit Öl-Spray besprühen.
- Backen: Bei 180°C (350°F) für 10-12 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Servieren: Die gefüllten Jalapenos aus der Heißluftfritteuse nehmen und sofort servieren. Optional mit Sour Cream oder Guacamole servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante, lasse einen Teil der Membranen in den Jalapenos. Du kannst auch andere Käsesorten wie Monterey Jack oder Pepper Jack verwenden. Für eine knusprigere Panade kannst du die Jalapenos doppelt panieren.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 12
Keywords: Gefüllte Jalapenos, Heißluftfritteuse, Airfryer, Jalapenos, Fingerfood, Snack, Vorspeise