Description
Diese gegrillten Hähnchenspieße mit Knoblauch sind saftig, aromatisch und perfekt für jedes Grillfest.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 6–8 Spieße (Holz oder Metall)
Instructions
- Die Holzspieße in Wasser einweichen, wenn sie aus Holz sind, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.
- In einer Schüssel das Hähnchen, den gehackten Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Die marinierten Hähnchenstücke auf die Spieße stecken.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Spieße auf den Grill legen und etwa 10-12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist.
- Vom Grill nehmen und heiß servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack kann man die Spieße auch mit frischen Kräutern bestreuen.
- Diese Spieße lassen sich hervorragend mit einer BBQ-Sauce oder einem Joghurt-Dip servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 220
- Sugar: 0
- Fat: 10
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 25
Keywords: Gegrillte Hähnchenspieße, Hähnchen mit Knoblauch, Grillrezepte, einfaches Hähnchenrezept