Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für gegrilltes Hähnchen mit frischer Zitrone, perfekt für den Sommer.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie oder Thymian)
Instructions
- In einer Schüssel den Zitronensaft, die abgeriebene Zitronenschale, Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten (oder bis zu 4 Stunden) im Kühlschrank marinieren.
- Den Grill vorheizen und die Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen.
- Jede Seite 6-7 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine schöne Grillmarkierung hat.
- Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 0
- Sodium: 200
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1.5
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 37
- Cholesterol: 70
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