Description
Eine einfache Gemüse Pizza mit frischen Zutaten.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 150ml warmes Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 100g Tomatensauce
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 100g Champignons
- 100g Mozzarella
Instructions
- Mehl, Hefe, Salz und Wasser mischen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
- Gemüse in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Mozzarella darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20 Minuten backen.
Notes
- Für eine knusprigere Pizza den Teig dünner ausrollen.
- Frisches Gemüse gibt mehr Geschmack.
- Prep Time: 40 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Gemüse Pizza, vegetarisch, einfach