Description
Einfache und gesunde Abendessen-Ideen für eine ausgewogene Ernährung.
Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust
- 1 EL Olivenöl
- 1 Tasse Quinoa
- 2 Tassen Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrust goldbraun braten.
- Gemüse in der Pfanne kurz anbraten.
- Alles mit Zitronensaft abschmecken und servieren.
Notes
- Kann mit beliebigem Gemüse variiert werden.
- Für mehr Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: gesund, Abendessen, einfach, proteinreich