Description
Gesunde Hähnchen-Wraps sind eine köstliche und nahrhafte Option für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen. Vollgepackt mit frischem Gemüse und zartem Hähnchen, sind sie einfach zuzubereiten und perfekt für unterwegs.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und in Streifen geschnitten
- 4 Vollkorn-Tortillas
- 1 Tasse gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Gurke, Karotten)
- 1/2 Tasse Joghurt oder Hummus als Aufstrich
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) nach Wahl
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge die Hähnchenstreifen hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und kurz anbraten.
- Lege die Vollkorn-Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche.
- Verteile den Joghurt oder Hummus gleichmäßig auf den Tortillas.
- Füge die Hähnchenstreifen und das gemischte Gemüse hinzu.
- Bestreue alles mit frischen Kräutern.
- Wickle die Tortillas fest zusammen, schneide sie in zwei Hälften und serviere sie sofort.
Notes
- Du kannst die Wraps nach Belieben anpassen, indem du verschiedene Gemüsesorten oder Saucen verwendest.
- Ideal für Meal Prep – bereite die Zutaten im Voraus vor und stelle die Wraps bei Bedarf zusammen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sugar: 3
- Sodium: 400
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 5
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
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