Description
Gesunde Schokoladen-Chip-Kekse sind eine leckere und nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Keksen. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen schnellen Snack.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Mandelmehl
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 2 EL Kokosöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1/4 Tasse dunkle Schokoladenstückchen
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Haferflocken, Mandelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Füge Ahornsirup, Kokosöl und Vanilleextrakt hinzu und vermische alles gut.
- Gib die Schokoladenstückchen unter den Teig.
- Forme kleine Kugeln und drücke sie auf ein Backblech flach.
- Backe die Kekse für 10-12 Minuten.
- Lass die Kekse abkühlen, bevor du sie genießt.
Notes
- Die Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Für eine vegane Variante kannst du vegane Schokoladenstückchen verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: gesunde Kekse, Schokoladen-Chip-Kekse, Haferflocken-Kekse