Description
Knusprige Schokoladenkekse mit gesunden Zutaten.
Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 50 g Kakao
- 50 g Mandelmehl
- 50 ml Ahornsirup
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g dunkle Schokoladenstücke
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Haferflocken, Kakao, Mandelmehl und Salz in einer Schüssel.
- Füge Ahornsirup, Ei und Vanilleextrakt hinzu und verrühre alles.
- Gib die Schokoladenstücke unter den Teig.
- Forme kleine Kugeln und drücke sie flach auf ein Backblech.
- Backe für 12 Minuten.
- Lass die Kekse abkühlen, bevor du sie genießt.
Notes
- Für extra Knusprigkeit länger backen.
- Kann mit Nüssen verfeinert werden.
- Luftdicht lagern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Backwaren
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: gesund, Schokolade, Kekse, einfach, schnell