Description
Gesunde Weihnachtsbeilagen für dein Festmahl.
Ingredients
Scale
- 500 g Rosenkohl
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Meersalz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Honig
- 50 g Walnüsse
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche den Rosenkohl und schneide ihn in Hälften.
- Vermische Rosenkohl mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- Lege alles auf ein Backblech und röste für 20 Minuten.
- Füge Honig und Walnüsse hinzu und röste weitere 5 Minuten.
Notes
- Kann mit anderen Nüssen variiert werden.
- Für eine vegane Variante Honig durch Ahornsirup ersetzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: gesunde Weihnachtsbeilagen, Rosenkohl, vegetarisch