Description
Ein köstlicher und gesunder Ersatz für Kaffee, der mit geröstetem Getreide zubereitet wird und perfekt mit Milch serviert wird.
Ingredients
Scale
- 500 ml Wasser
- 4 Esslöffel Getreidekaffee
- 250 ml Milch
- 1–2 Esslöffel Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- Eine Prise Zimt (optional)
Instructions
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Getreidekaffee in eine Kaffeekanne oder einen anderen Behälter geben.
- Das kochende Wasser über den Getreidekaffee gießen und 5-10 Minuten ziehen lassen.
- Die Milch in einem separaten Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Den Getreidekaffee durch ein Sieb in eine Tasse gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
- Die heiße Milch hinzufügen und gut umrühren.
- Nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen und optional eine Prise Zimt hinzufügen.
- Warm servieren und genießen!
Notes
- Für eine vegane Variante kann die Milch durch pflanzliche Milchalternativen ersetzt werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Süßungsmitteln oder Gewürzen, um den Geschmack zu variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 120
- Sugar: 10
- Sodium: 50
- Fat: 4
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 10
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