Description
Ein klassisches und cremiges Grießbrei-Rezept, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein warmes Frühstück oder als Dessert geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 1 Liter Milch
- 150 g Grieß
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- eine Prise Salz
- nach Geschmack Zimt (optional)
- 1 EL Butter (optional)
Instructions
- Die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
- Den Grieß langsam unter ständigem Rühren in die kochende Milch einstreuen.
- Die Hitze reduzieren und den Grießbrei unter ständigem Rühren etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis er eindickt.
- Optional: Butter und Zimt unterrühren, bis die Butter geschmolzen ist.
- Den Grießbrei in Schalen füllen und nach Belieben mit Zimt oder Zucker bestreuen.
- Warm servieren.
Notes
- Für eine süßere Variante können Sie zusätzlich Fruchtpüree oder frische Früchte hinzufügen.
- Grießbrei kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte jedoch vor dem Servieren kurz aufgewärmt werden.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 10
- Category: Dessert
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 230
- Sugar: 10
- Fat: 6
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 8
Keywords: Grießbrei, Milch, Dessert, schnelles Rezept, kreatives Frühstück