Description
Knuspriges Grillhähnchen mit einer süß-würzigen Honig-Knoblauch-Glasur. Perfekt für Sommergrillabende.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenkeulen
- 3 EL Honig
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Honig, Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Hähnchenkeulen in der Marinade einlegen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Hähnchenkeulen 10 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
- Restliche Marinade in den letzten 2 Minuten auftragen für eine glänzende Glasur.
Notes
- Marinierzeit kann auf bis zu 12 Stunden verlängert werden für intensiveren Geschmack.
- Für eine knusprigere Haut die letzten Minuten ohne Deckel grillen.
- Mit Zitronensaft verfeinern für eine frische Note.
- Prep Time: 40 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Keule
- Calories: 280
- Sugar: 12g
- Sodium: 450mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: Grillhähnchen, Honig-Knoblauch, Sommerrezept, Grillen