Description
Gesundes und einfaches Partyessen mit grünen Zutaten
Ingredients
Scale
- 200g Babyspinat
- 1 Gurke
- 2 Avocados
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 150g grüne Paprika
- 3 EL Olivenöl
- 1 Zitrone (Saft)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Spinat waschen und trocken schütteln
- Gurke und Avocado in Würfel schneiden
- Paprika in Streifen schneiden
- Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
- Alle Zutaten in einer Schüssel mischen
- Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Notes
- Kann 2 Stunden vor dem Servieren zubereitet werden
- Passt gut zu Grillfleisch oder Fisch
- Für mehr Geschmack frische Kräuter hinzufügen
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Rohkost
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 20mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 6g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: grünes Essen, Partyfood, gesunder Salat, veganes Rezept