Description
Einfaches Grundrezept für leckere Zuckerkekse, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 200 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Ei unterrühren.
- Mehl, Salz und Backpulver mischen und nach und nach unterkneten.
- Teig 30 Minuten kaltstellen.
- Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
- Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 10-12 Minuten backen.
Notes
- Teig lässt sich gut vorbereiten und einfrieren.
- Kekse mit Zuckerstreuseln oder Schokolade verzieren.
- Backzeit kann je nach Ofen leicht variieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Zuckerkekse, Kekse, Grundrezept, Backen