Description
Einfache und günstige Mahlzeiten für den Alltag.
Ingredients
Scale
- 500g Kartoffeln
- 200g Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden.
- Zwiebel fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel anschwitzen.
- Kartoffeln und Karotten hinzufügen und braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 15-20 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.
Notes
- Für mehr Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
- Restgerichte am nächsten Tag aufwärmen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: einfach, günstig, vegetarisch, schnell