Description
Einfaches und leckeres Hackfleisch-und-Reis-Gericht, das schnell zubereitet ist und sättigt.
Ingredients
Scale
- 300 g Hackfleisch (gemischt)
- 200 g Reis
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 400 ml Gemüsebrühe
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin glasig dünsten.
- Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Gemüsebrühe angießen und kurz köcheln lassen.
- Gekochten Reis unterheben und alles vermengen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Tomatenmark oder Gemüsestücke hinzufügen.
- Das Gericht lässt sich gut vorbereiten und aufbewahren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hackfleisch, Reis, einfach, schnell, Hausmannskost