Description
Hähnchen-Gyros mit Tzatziki ist ein einfaches und leckeres Gericht mit saftigem Hähnchen und frischer Joghurtsauce.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Gurke
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Dill
Instructions
- Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden.
- Mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
- 30 Minuten ziehen lassen.
- Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es durchgegart ist.
- Für das Tzatziki die Gurke raspeln und ausdrücken.
- Mit Joghurt, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft und Dill vermischen.
- Mit Salz abschmecken.
- Hähnchen-Gyros mit Tzatziki servieren.
Notes
- Marinade kann nach Belieben angepasst werden.
- Tzatziki schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Passt gut zu Fladenbrot oder Reis.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Hähnchen-Gyros, Tzatziki, griechisches Essen, schnelles Rezept