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Hähnchen-Gyros-Teller: 5 Schritte zum perfekten Genuss


  • Author: ushinzomr

Description

Ein klassisches Gericht mit mariniertem Hähnchenfleisch, serviert mit frischem Gemüse, Tzatziki und Pita-Brot.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Pita-Brote
  • 250 g Tzatziki
  • 1 Kopf Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten

Instructions

  1. Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden.
  2. In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und gut marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Hähnchenfleisch darin 8-10 Minuten braten, bis es durchgegart und goldbraun ist.
  4. Die Pita-Brote kurz in der Pfanne oder im Ofen erwärmen.
  5. Das Hähnchen auf den Tellern anrichten, mit frischem Gemüse, Tzatziki und den warmen Pita-Broten servieren.

Notes

  • Für mehr Geschmack kann das Hähnchen auch über Nacht mariniert werden.
  • Servieren Sie das Gericht mit zusätzlichen Kräutern oder Feta-Käse für mehr Frische.

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