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Hähnchen in Tomatenrahmsoße

Saftiges Hähnchen in Tomatenrahmsoße – 30-Minuten Wunder


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

Ein einfaches und köstliches Gericht mit Hähnchen in einer cremigen Tomatenrahmsoße.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Sahne
  • 400 g stückige Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver
  • frische Petersilie zum Garnieren

Instructions

  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch hacken und zum Hähnchen geben.
  4. Tomaten und Paprikapulver dazugeben und kurz köcheln lassen.
  5. Sahne unterrühren und die Soße bei mittlerer Hitze eindicken lassen.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Chiliflocken hinzufügen.
  • Passt gut zu Nudeln oder Reis.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 110 mg

Keywords: Hähnchen, Tomatenrahmsoße, einfach, schnell