Description
Einfaches und köstliches Hähnchen Marsala im Slow Cooker zubereitet.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 250ml Marsala-Wein
- 125ml Hühnerbrühe
- 2 EL Butter
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Thymian
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und Hähnchen von beiden Seiten anbraten.
- Hähnchen, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in den Slow Cooker geben.
- Marsala-Wein und Hühnerbrühe darüber gießen.
- Thymian hinzufügen und alles vermengen.
- 4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Notes
- Für eine dickere Sauce 1 EL Mehl mit etwas Brühe vermischen und unterrühren.
- Mit frischem Petersilie bestreuen servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 4 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: Hähnchen Marsala, Slow Cooker, einfaches Rezept