Description
Ein einfacher und köstlicher Hähnchen-Nudelsalat, perfekt für Sommergrillpartys oder als schnelles Mittagessen.
Ingredients
Scale
- 300 g Nudeln (Fusilli oder Penne)
- 200 g Hähnchenbrust, gekocht und gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 50 g Mais
- 3 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Koche die Nudeln al dente und lasse sie abkühlen.
- Vermische Mayonnaise, Joghurt und Senf in einer Schüssel.
- Füge die Nudeln, Hähnchenwürfel, Paprika, Gurke, Tomaten und Mais hinzu.
- Vermische alles gut und würze mit Salz und Pfeffer.
- Kühle den Salat für mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Notes
- Für eine leichtere Variante kannst du die Mayonnaise durch mehr Joghurt ersetzen.
- Füge nach Belieben noch weitere Gemüsesorten wie Karotten oder Zwiebeln hinzu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Hähnchen, Nudelsalat, einfach, schnell, Sommer, Grill