Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g frischer Spinat
- 150 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 100 g Semmelbrösel
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- In einer separaten Schüssel den Frischkäse mit gehacktem Knoblauch, Spinat, Parmesan, Salz und Pfeffer vermengen.
- Das angebratene Hähnchen zu der Frischkäsemischung geben und gut vermischen.
- Die Mischung auf Tortillas oder Wraps verteilen und aufrollen.
- Die Wraps mit Semmelbröseln bestreuen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
- In Stücke schneiden und servieren.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch