Description
Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce mit Pommes und frischem Salat ist ein einfaches und leckeres Gericht. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenfilets
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Pommes
- 1 Kopf Salat
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten goldbraun braten.
- Knoblauch fein hacken und zur Sahne geben.
- Sahne mit Knoblauch in die Pfanne geben und köcheln lassen.
- Pommes nach Packungsanweisung zubereiten.
- Salat waschen und anrichten.
- Alles zusammen servieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie Chiliflocken hinzufügen.
- Frische Kräuter wie Petersilie passen gut dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Hähnchenfilet, Knoblauchsauce, Pommes, Salat