Description
Ein einfaches Rezept für hausgemachte Zimtschnecken, die perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack sind.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50g Zucker
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g Butter
- 1 EL Zimt
- 50g brauner Zucker
Instructions
- Mehl, Hefe und Zucker in einer Schüssel mischen.
- Ei und Milch hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Butter schmelzen und unter den Teig kneten.
- Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Teig ausrollen und mit einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker bestreuen.
- Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Zimtschnecken bei 180°C für 20 Minuten backen.
Notes
- Für extra Geschmack Rosinen oder Nüsse hinzufügen.
- Frisch aus dem Ofen schmecken sie am besten.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Zimtschnecken, süßes Gebäck, Frühstück, Snack