Description
Knusprige Haferkekse mit natürlichen Zutaten für einen gesunden Snack.
Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 100 g Vollkornmehl
- 50 g Honig
- 1 Ei
- 50 ml Pflanzenöl
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- 15 Minuten backen, bis goldbraun.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Kekse luftdicht lagern.
- Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 2 Kekse
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Haferkekse, gesund, Snack, einfach