Description
Eine einfache und köstliche heiße Fudge-Soße, perfekt für Eiscreme oder Desserts.
Ingredients
Scale
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 100 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Sahne und Zucker hinzufügen, umrühren bis sich der Zucker auflöst.
- Vanilleextrakt und Salz einrühren.
- Bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße dick wird.
- Vom Herd nehmen und warm servieren.
Notes
- Die Soße hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
- Vor dem Servieren leicht erwärmen.
- Für eine dünnere Soße mehr Sahne hinzufügen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 50 g
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: heiße fudge soße, schokoladensoße, dessertsoße