Description
Entdecke köstliche und gesunde Rezepte für deine Heißluftfritteuse. Von knusprigen Pommes bis zu saftigem Hähnchen – einfach, schnell und lecker!
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln (Für Pommes, vorzugsweise festkochend)
- 4 Hähnchenteile (z.B. Keulen oder Flügel)
- 1 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver (Edelsüß oder Rosenscharf)
- 1/2 TL Knoblauchpulver ((optional))
- 1 EL Kräuter nach Wahl (z.B. Rosmarin, Thymian oder Oregano (frisch oder getrocknet))
Instructions
- Für die Pommes: Kartoffeln schälen und in Pommes-Stifte schneiden. In kaltem Wasser waschen und gut abtrocknen.
- Die Pommes mit 1 EL Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
- Die Pommes in die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für ca. 20-25 Minuten backen, dabei gelegentlich wenden.
- Für das Hähnchen: Hähnchenteile waschen und trocken tupfen.
- Hähnchenteile mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Kräutern nach Wahl würzen.
- Die Hähnchenteile in die Heißluftfritteuse geben und bei 180°C für ca. 25-30 Minuten backen, dabei einmal wenden. Die Garzeit hängt von der Größe der Hähnchenteile ab. Sie sollten innen gar sein.
- Serviere Pommes und Hähnchen heiß.
Notes
- Die Backzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Überprüfe regelmäßig, ob die Pommes und das Hähnchen die gewünschte Bräune erreicht haben.
- Für extra knusprige Pommes, weiche die Kartoffelstifte vor dem Backen für 30 Minuten in kaltem Wasser ein.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern für individuelle Geschmacksrichtungen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3
- Sodium: 500
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 5
- Protein: 25
- Cholesterol: 80
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