Description
Entdecken Sie, wie Sie Spargel in der Heißluftfritteuse zubereiten können, um ein köstliches, knuspriges und gesundes Gericht zu erhalten. Perfekt für den Frühling!
Ingredients
Scale
- 500g Spargel (grün oder weiß) (Geschält und die holzigen Enden abgeschnitten)
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Paprikapulver (optional)
- Salz und Pfeffer (Nach Geschmack)
- Optional: Zitronensaft (Zum Beträufeln nach dem Garen)
Instructions
- Den Spargel vorbereiten: Waschen Sie den Spargel gründlich. Schälen Sie weißen Spargel vollständig und grünen Spargel nur im unteren Drittel. Schneiden Sie die holzigen Enden ab.
- Den Spargel würzen: Geben Sie den vorbereiteten Spargel in eine Schüssel. Beträufeln Sie ihn mit Olivenöl und würzen Sie ihn mit Knoblauchpulver, Paprikapulver (falls verwendet), Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles gut, sodass der Spargel gleichmäßig bedeckt ist.
- Den Spargel in die Heißluftfritteuse geben: Legen Sie den gewürzten Spargel in den Korb der Heißluftfritteuse. Achten Sie darauf, dass er nicht überladen ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Garen Sie ihn gegebenenfalls in mehreren Chargen.
- Den Spargel garen: Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C (350°F) ein und garen Sie den Spargel für 8-12 Minuten, je nach Dicke und gewünschter Knusprigkeit. Schütteln Sie den Korb während der Garzeit einmal, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
- Servieren: Nehmen Sie den Spargel aus der Heißluftfritteuse und servieren Sie ihn sofort. Optional können Sie ihn mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Spargel vor dem Garen mit Parmesan bestreuen.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 10
Nutrition
- Calories: 80
- Fat: 6
- Carbohydrates: 4
- Protein: 2
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