Description
Perfekte herzhafte Gerichte für den Valentinstag, die Sie mit Ihrem Partner genießen können.
Ingredients
Scale
- 200g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
- 1 Zwiebel (gewürfelt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Paprika (in Streifen geschnitten)
- 100g Champignons (geviertelt)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Thymian
Instructions
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie für 2 Minuten an.
- Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und braten Sie es für 5 Minuten, bis es braun ist.
- Geben Sie die Paprika und Champignons hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten.
- Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Thymian.
- Servieren Sie heiß mit Brot oder Kartoffeln.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können Sie Tofu anstelle von Rindfleisch verwenden.
- Sie können auch andere Gemüsesorten nach Belieben hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Valentinstag, herzhaft, Rindfleisch, romantisch