Description
Ein köstliches Rezept für Honig-Knoblauch-Steak, serviert mit frischer Pasta, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein Abendessen unter der Woche.
Ingredients
Scale
- 2 Rindersteaks (je ca. 200 g)
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- 200 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Tagliatelle)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Olivenöl und gehackten Knoblauch vermengen.
- Die Rindersteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
- Die Honig-Knoblauch-Mischung über die Steaks gießen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
- Die gekochte Pasta auf Tellern anrichten und die Steaks darauflegen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
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