Description
Knusprige Hähnchenschenkel mit einer süßen Honigglasur, perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenschenkel
- 3 EL Honig
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Honig, Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Mariniere die Hähnchenschenkel mit der Mischung und lasse sie 15 Minuten ziehen.
- Lege die Hähnchenschenkel auf ein Backblech und backe sie 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Wende die Hähnchenschenkel nach der Hälfte der Backzeit und bestreiche sie mit der restlichen Marinade.
- Serviere heiß mit Beilagen deiner Wahl.
Notes
- Für mehr Schärfe kannst du Chiliflocken hinzufügen.
- Frischer Koriander oder Petersilie eignen sich als Garnitur.
- Restliche Marinade nicht roh verwenden, sondern vor dem Servieren abkochen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Gebacken
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 280
- Sugar: 12g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: Honig, Hähnchen, Backen, Abendessen, einfach