Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für Fladenbrot mit Hüttenkäse. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Beilage.
Ingredients
Scale
- 200 g Hüttenkäse
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Hüttenkäse, Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Alles zu einem glatten Teig kneten.
- Teig in 4 gleich große Portionen teilen.
- Jede Portion zu einem flachen Fladen formen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Fladen von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Teig nicht zu lange kneten, sonst wird er zäh.
- Fladen dünn ausrollen für knusprigere Ergebnisse.
- Bei Bedarf mit Kräutern oder Gewürzen verfeinern.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Brot
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Fladenbrot
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 10 mg
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