Description
Entdecke köstliche Ideen für dein Weihnachtsmittagessen.
Ingredients
Scale
- 500g Kartoffeln
- 300g Rosenkohl
- 1 kg Ente
- 200ml Sahne
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
- Rosenkohl putzen und halbieren.
- Ente würzen und im Ofen braten.
- Sahne und Butter zu einer Soße verrühren.
- Alles zusammen servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante Sahne durch Pflanzenmilch ersetzen.
- Die Ente kann durch Tofu ersetzt werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 90 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 40g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 8g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Weihnachten, Mittagessen, Ente, Kartoffeln, Rosenkohl