Description
Knusprige Käse-Kartoffel-Bällchen, schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln, gekocht und püriert
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Kartoffeln schälen, kochen und zu Püree verarbeiten.
- Käse, Ei, Mehl und Gewürze zum Püree geben und gut vermischen.
- Aus der Masse kleine Bällchen formen.
- Die Bällchen mit Olivenöl bestreichen.
- In der Heißluftfritteuse bei 180°C für 12-15 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Für mehr Geschmack können Kräuter wie Petersilie hinzugefügt werden.
- Die Bällchen können auch im Ofen gebacken werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Käse-Kartoffel-Bällchen, Heißluftfritteuse, vegetarisch, Snack