Description
Ein köstliches Käse-Senf-Panini, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack geeignet ist. Mit einer knusprigen Außenschicht und einer cremigen Käsefüllung ist dieses Panini ein Genuss für jeden Käseliebhaber.
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Ciabatta- oder Focaccia-Brot
- 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmental), gerieben
- 4 EL Senf (z.B. Dijon- oder süßer Senf)
- 2 EL Butter, weich
- Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie
Instructions
- Heize dein Sandwich-Maker oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vor.
- Verteile die weiche Butter gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe.
- Auf die unbutterte Seite jeder Scheibe verteilst du jeweils 1 EL Senf.
- Bestreue zwei der Brotscheiben mit dem geriebenen Käse und würze mit Pfeffer. Füge bei Bedarf frische Kräuter hinzu.
- Lege die anderen beiden Brotscheiben mit der Senfseite nach unten auf die belegten Brotscheiben.
- Lege die Sandwiches in den Sandwich-Maker oder in die Grillpfanne und brate sie, bis sie goldbraun und knusprig sind (ca. 3-5 Minuten).
- Schneide die Panini diagonal in der Mitte durch und serviere sie heiß.
Notes
- Du kannst auch andere Käsesorten verwenden, je nach Vorliebe.
- Für eine schärfere Note kannst du einen schärferen Senf oder Jalapeños hinzufügen.
- Serviere das Panini mit einem frischen Salat oder einer Suppe für eine vollständige Mahlzeit.
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