Description
Käsegefüllte Jalapeño-Poppers sind ein würziger und cremiger Snack, perfekt für Partys oder als Vorspeise.
Ingredients
Scale
- 6 frische Jalapeños
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Cheddar
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- Öl zum Frittieren
Instructions
- Jalapeños halbieren und entkernen.
- Frischkäse, Cheddar, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Salz vermischen.
- Die Mischung in die Jalapeño-Hälften füllen.
- Die gefüllten Jalapeños in Ei und dann in Paniermehl wenden.
- In heißem Öl goldbraun frittieren.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Handschuhe tragen, um Hautreizungen durch Jalapeños zu vermeiden.
- Für eine leichtere Variante können die Poppers im Backofen gebacken werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Stück
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Käse, Jalapeño, Snack, Party, Vegetarisch