Description
Ein saftiger Kuchen mit knusprigem Karamell-Crunch und süßer Toffee-Glasur.
Ingredients
Scale
- 200 g Weizenmehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- 100 g Karamellstücke
- 50 g gehackte Nüsse
- Für die Glasur: 100 g Toffee, 2 EL Sahne
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Backpulver und Butter vermischen.
- Eier und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Karamellstücke und Nüsse unterheben.
- Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und 25 Minuten backen.
- Für die Glasur Toffee mit Sahne schmelzen und über den abgekühlten Kuchen gießen.
Notes
- Karamellstücke können durch zerkleinerte Karamellbonbons ersetzt werden.
- Nüsse nach Belieben weglassen oder austauschen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Nachspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Karamellkuchen, Toffee-Glasur, Crunch-Kuchen