Description
Diese karamellisierten Karotten aus der Heißluftfritteuse sind eine köstliche Beilage, die schnell und einfach zubereitet werden kann. Mit einem süßen, knusprigen Finish sind sie perfekt für jedes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500 g Karotten, geschält und in Stifte geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Instructions
- Die Karotten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Honig, Zimt, Salz und Pfeffer vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Karotten in den Korb der Heißluftfritteuse legen und gleichmäßig verteilen.
- Bei 180 °C für etwa 15-20 Minuten garen, dabei die Karotten einmal während des Garens wenden, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
- Die karamellisierten Karotten aus der Heißluftfritteuse nehmen und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
- Warm servieren und genießen!
Notes
- Für zusätzliche Geschmacksrichtungen können Sie auch eine Prise Muskatnuss oder Ingwer hinzufügen.
- Stellen Sie sicher, dass die Karotten gleichmäßig geschnitten sind, damit sie gleichmäßig garen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 10
- Sodium: 50
- Fat: 2
- Saturated Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 4
- Protein: 2
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