Description
Kirsch-Schneeballkekse sind knusprige, süße Kekse mit einer Kirschfüllung, perfekt für die Weihnachtszeit.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 100g Kirschmarmelade
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Mehl, Zucker, Butter und Ei zu einem Teig verkneten.
- Den Teig 30 Minuten kalt stellen.
- Kleine Kugeln formen und mit Kirschmarmelade füllen.
- Bei 180°C für 15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Der Teig sollte kühl bleiben, damit er sich besser verarbeiten lässt.
- Die Marmelade nicht zu flüssig verwenden, sonst läuft sie aus.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Kirsch-Schneeballkekse, Weihnachtskekse, Kirschfüllung