Description
Ein köstliches Kirschen-Apfel-Kompott, das perfekt als Dessert oder Beilage serviert werden kann.
Ingredients
Scale
- 500 g Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten
- 300 g Kirschen, entsteint
- 200 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Zitrone, Saft und Schale
- 500 ml Wasser
Instructions
- Äpfel und Kirschen in einen großen Topf geben.
- Zucker, Zimtstange, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen.
- Wasser dazugeben und alles zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und das Kompott 20 Minuten köcheln lassen, bis die Früchte weich sind.
- Die Zimtstange entfernen und das Kompott nach Belieben pürieren oder ganz lassen.
- Abkühlen lassen und dann servieren.
Notes
- Das Kompott kann warm oder kalt serviert werden.
- Es passt hervorragend zu Vanilleeis oder Joghurt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 30
- Sodium: 1
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 36
- Fiber: 3
- Protein: 1
- Cholesterol: 0
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