Description
Diese Air-Fryer-Hähnchen-Tenders sind knusprig, saftig und werden mit einem köstlichen Honig-Senf-Dip serviert. Perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen oder als Vorspeise!
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchen-Tenders
- 1 Tasse Paniermehl
- 1/4 Tasse Parmesankäse, gerieben
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 Eier (verquirlt)
- Honig-Senf-Dip
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 EL Dijon-Senf
- 1 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Den Air Fryer auf 200°C (400°F) vorheizen.
- In einer Schüssel Paniermehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen.
- Jeden Hähnchen-Tender zuerst in die Eier und dann in die Paniermehl-Mischung tauchen, bis er vollständig bedeckt ist.
- Die panierten Hähnchen-Tenders in den Air Fryer geben (darauf achten, dass sie nicht überlappen). Gegebenenfalls in Chargen arbeiten.
- 10-12 Minuten braten, dabei einmal wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind (die Innentemperatur sollte 74°C (165°F) betragen).
- Während die Hähnchen-Tenders braten, den Honig-Senf-Dip zubereiten. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Honig und Zitronensaft verrühren.
- Die gebratenen Hähnchen-Tenders sofort mit dem Honig-Senf-Dip servieren.
Notes
- Tipps:
* Für extra knusprige Hähnchen-Tenders, diese vor dem Braten leicht mit Öl besprühen.
* Den Honig-Senf-Dip kann man im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
* Für eine schärfere Variante etwas Cayennepfeffer zur Paniermehl-Mischung geben.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Hauptspeise
- Cuisine: Amerikanisch
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