Description
Knusprige Fischfilets aus der Heißluftfritteuse mit Knoblauchkartoffeln sind eine einfache und köstliche Mahlzeit, die schnell zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 2 Fischfilets (z.B. Kabeljau oder Seelachs)
- 2 EL Mehl
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- 500 g Kartoffeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken.
- Kartoffeln und Knoblauch in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
- Kartoffeln in die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für 15 Minuten garen.
- Fischfilets mit Mehl bestäuben, dann in das geschlagene Ei tauchen und mit Paniermehl panieren.
- Fischfilets in die Heißluftfritteuse legen und bei 200°C für 10 Minuten knusprig backen.
- Fischfilets und Knoblauchkartoffeln servieren.
Notes
- Achten Sie darauf, die Fischfilets gleichmäßig zu panieren, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.
- Passen Sie die Garzeit je nach Dicke der Fischfilets an.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Fischfilet, Heißluftfritteuse, Knoblauchkartoffeln, einfaches Rezept