Description
Knusprige Ofenkartoffeln sind ein einfaches und köstliches Beilagengericht, das zu vielen Mahlzeiten passt.
Ingredients
Scale
- 4 große Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kartoffeln waschen und in Würfel schneiden.
- Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer vermengen.
- Kartoffeln auf einem Backblech verteilen.
- 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Für extra Knusprigkeit die Kartoffeln nicht zu dicht auf dem Blech verteilen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian verfeinern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Ofenkartoffeln, Kartoffelrezept, Beilagen, einfach, knusprig