Description
Eine klassische Pizza mit knusprigem Teig und köstlichem Belag.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 150ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 100g Tomatensauce
- 150g geriebener Käse
- 100g Salami
- 1 TL Oregano
Instructions
- Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer Schüssel mischen.
- Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Tomatensauce gleichmäßig verteilen.
- Käse und Salami daraufgeben.
- Mit Oregano bestreuen.
- Bei 220°C für 15-20 Minuten backen.
Notes
- Für eine knusprigere Pizza den Teig dünner ausrollen.
- Frische Kräuter nach dem Backen hinzufügen.
- Prep Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Pizza, Italienisch, Teig, Käse, Salami